Innovative digitale Lösungen

für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung

Als starker Dienstleister unterstützen wir unsere Kunden mit praktischen Servicetools aus Marketing, Vertrieb und IT. Ständiger Wandel und veränderte Anforderungen in allen Gesellschaftsbereichen machen auch im Management von Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung eine Anpassung an neue Technologien unumgänglich. Zur Erreichung der betrieblichen Ziele sind digitale Lösungen aus keinem modernen Unternehmen mehr wegzudenken. Von der Planung des Speisenangebotes unter Berücksichtigung gesetzlicher Forderungen bis zur lückenlosen Abrechnung von Küchenleistungen – ohne ein leistungsfähiges EDV-System sind die komplexer werdenden Aufgaben kaum noch zu organisieren.

So geht Management heute!

Die digitalen Lösungen von INTERGAST sind exklusiv an den Bedarf unserer Kunden angepasst. Profitieren Sie von praxiserprobten Lösungskonzepten und unserer langjährigen Erfahrung! Mit einem der ersten internetbasierten Online-Shops für Großküchen legten wir vor vielen Jahren den Grundstein für ein modernes und ganzheitliches Management-System. Ob einzelne Unternehmen oder große Einrichtungsverbünde – mit den Software-Lösungen von INTERGAST steuern und sichern heute namhafte Kunden ihren Verpflegungserfolg. Mit unserem modulbasierten Baukastensystem schaffen Sie ein zukunftsfähiges Fundament für Qualität und Wirtschaftlichkeit.

Sie möchten gerne mehr über unsere Module erfahren oder möchten wissen, welche Module am besten zu Ihnen passen? Dann schreiben Sie uns!

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Einkaufsmanagement

Wickeln Sie Ihren kompletten Wareneinkauf in einem Bestellportal ab. In unserem erweiterten Webshop ordern Sie alle Artikel, die Sie täglich benötigen – von all Ihren Lieferanten. Mit PC, Smartphone oder Tablet, denn der One-Stop Webshop läuft auch über die App  INTERGAST EASY ORDER. Basis-Webshop und App nutzen Sie stets kostenfrei. Für den Zugriff auf sämtliche Lieferanten und Artikel buchen Sie bitte den One-Stop Webshop.


Bedienfreundlich und personalisiert bestellen

  • Profitieren Sie vom Webshop Ihres INTERGAST-Händlers, und hinterlegen Sie eigene Dienstleister.
  • Webshop und App stehen Ihnen für alle Lieferantenbestellungen 24/7 zur Verfügung.
  • Machen Sie mit One-Stop Webshop auch Ihre Inventur – ist im Preis inbegriffen.
     

Zeit und bares Geld sparen

  • Finden und bestellen Sie Food, Non-Food sowie Verbrauchsmaterial im Nu. Hier bekommen Sie von Büromaterial über Putzmittel bis Cateringbedarf alles.
  • Behalten Sie alle Bestellungen und Preise stets im Blick, kontrollieren Sie Ihren Wareneingang, und identifizieren Sie Falschlieferungen sofort.
  • Reduzieren Sie Wareneinsatz und Lagerhaltungskosten mit intelligenten Zusatzfunktionen.

 

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Erklärfilm Webshop
Webshop INTERGAST ON-LINE
  • Erledigen Sie Ihre Bestandsaufnahme so einfach, sicher und schnell wie nie: keine Ordner wälzen, nach Rechnungen fahnden oder lästige Schreibarbeiten erledigen.
  • Erfassen Sie Ihren Bestand von allen Lieferanten und Artikeln auch mobil auf Smartphone oder Tablet – per App.
  • Exportieren Sie Ihre Daten in Excel, und drucken Sie individuell sortierte Listen aus.


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Speisenmanagement

Sie wünschen sich Anregungen für Catering, saisonale Gerichte oder Ihre nächste Aktionswoche? Sie wollen Ihr Wissen weitergeben? Dann genießen Sie die Vielfalt dieses Online-Tools. Unsere digitale Rezepturbibliothek garantiert Ihnen ein hohes Level an Geschmack und Qualität. Hier finden Sie Gerichte mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis. Rezepturen ON-LINE ist das Grundmodul für alle weiteren Bausteine von INTERGAST ON-LINE.


Digitales Rezeptbuch für Profiküchen 

  • Bauen Sie sich Ihre eigene Rezeptdatenbank auf, mit der Sie Ihr Know-how bewahren und das Qualitätsmanagement in Ihrem Betrieb sichern. 
  • Lassen Sie sich rund ums Jahr vom Rezeptangebot der INTERGAST inspirieren.
  • Sparen Sie Zeit, indem Sie unsere Gerichte übernehmen oder kreativ abwandeln.
  • Erweitern Sie Ihr Repertoire mit saisonalen Ideen, Aktionen u.v.m.
  • Begeistern Sie Ihre Gäste, Mitarbeiter oder Patienten mit abwechslungsreichen Speisekarten oder Speiseplänen
  • Rezepturen ON-LINE kalkuliert tagesaktuell alle Wareneinstandspreise, sodass Sie die Kosten stets unter Kontrolle haben.

 

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Ob Frühstück, Mittag- oder Abendessen: Mit dieser Software überlassen Küchenprofis bei der Zusammenstellung Ihrer Speisepläne und -karten nichts mehr dem Zufall. Ob in Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung: Sie nutzen eine intelligente Matrix mit verlässlichen Planungsdaten. Was kostet wie viel, und was genau steckt drin? Mit dem praxiserprobten Tool erhöhen Sie die Transparenz und Wirtschaftlichkeit in Ihrer Küche – und managen diese preisbewusst, effizient und zeitsparend.


Budgetsteuerung: Gerichte von A bis Z perfekt planen

  • Sämtliche Inhaltsstoffe und Kosten auf einen Blick: Stellen Sie abwechslungsreiche Menüpläne zusammen, und bleiben Sie dabei hundertprozentig im Kostenrahmen.
  • Gestalten Sie Tageskarten oder Wochenpläne so einfach wie nie, und bauen Sie sich einen Pool an Speiseplänen auf.
  • Dieses INTERGAST-Modul verknüpft Ihre Rezepturen mit dem Webshop und macht Ihnen tagesaktuelle Bestellvorschläge für alle Artikel und Lieferanten.
  • Nährwerte und Wareneinstandspreise werden in null Komma nichts berechnet, sodass Sie variieren oder auf passendere bzw. ergiebigere Zutaten zurückgreifen können. 
  • Nutzen Sie eine grafisch gut aufgemachte Software, texten Sie Speisekarten/-pläne direkt im Modul, und drucken Sie diese in individuellen Layouts aus.
  • Mit diesem intuitiven Instrument können Sie kinderleicht archivieren, kopieren und Waren ordern.


Kennzeichnungspflicht: Inhaltsstoffe automatisch ausweisen

  • Machen Sie sich über die Allergen- und Zusatzstoffkennzeichnung keine Gedanken mehr. Denn das System zeigt LMIV-Daten automatisch an und weist sie auf Ihren Speisekarten/-plänen aus.
  • Vegetarisch, mit Nüssen oder glutenfrei? Schaffen Sie sofort Klarheit für Gäste, Mitarbeitende oder Patienten bezüglich ihrer Speisen.

 

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Speisen lagern, herstellen und ausliefern: Das ist Ihr tägliches Brot. Mithilfe dieses Moduls wickeln Sie sämtliche Produktions- und Logistikaufgaben optimal ab. Sie werden überrascht sein, wie viel Effizienz, Planungssicherheit, Zeit- und Geldersparnis das in Ihre Betriebsabläufe bringt. Denn die Software von INTERGAST ON-LINE verarbeitet und dokumentiert für Sie alle Bestellungen, steuert die Zubereitung der Speisen von A bis Z und begleitet die Lieferung bis hin zum einzelnen Kunden. Das System geht speziell auf Ihre individuellen Routinen und Wünsche ein. Treffen wir uns in Ihrer Küche!

 

So managen Sie alle Produktionsabläufe à la minute

  • Modernes Auftragsmanagement: Verwalten und bearbeiten Sie Ihre Bestellungen äußerst übersichtlich. Sie hinterlegen alle wichtigen Daten Ihres Kundenstamms im System und greifen 24/7 auf diese zu.
  • Optimierte Küchenprozesse: Bereiten Sie die bestellten Speisen punktgenau zu. Das Tool deckt alle Bereiche der Lebensmittelherstellung und -dokumentation ab. Dabei helfen Ihnen Produktionslisten, Belege und Lieferscheine, die Sie mailen und ausdrucken können.
  • Geschmeidiger Warenfluss, übersichtliche Lagerverwaltung: Mithilfe von Zutaten- und Entnahmelisten behalten Sie stets im Blick, was Sie für den aktuellen Auftrag parat haben und was Sie noch benötigen.
  • Sichere Personalplanung: Mit derart transparenten Prozessen setzen Sie Ihr Team noch gezielter ein. Mit klaren Produktionsanweisungen oder Tourenplänen in der Hand wissen alle was zu tun ist – ob Azubi, Sous Chef/in oder Kurierfahrer/in.
  • Automatisierter Workflow: Mit zeitgesteuerten E-Mails läuft auch in Ihrer Abwesenheit alles wie geschmiert.

Mit Produktion ON-LINE sind Qualitätssicherheit und Kundenzufriedenheit an der Tagesordnung. Und Überproduktion war gestern.


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Auftragsmanagement

Sie stellen das Catering für Krankenhäuser, Seniorenheime oder andere Wohnbereiche? Dann ist verlässliche Speisenherstellung und pünktliche Auslieferung Ihre Kernkompetenz. Und es liegt Ihnen am Herzen, Kundenwünsche individuell zu erfüllen. INTERGAST bietet Ihnen ein EDV-Modul an, dass Ihren Präzisionsjob umfassend organisiert: Stationsbestellung ON-LINE ist die optimale Grundlage für ein fein justiertes Bestellwesen und eineeffiziente Produktionssteuerung. Denn die ausgeklügelte Software versetzt Sie in die Lage, jeden einzelnen Kunden mit seinen Bedürfnissen zu erfassen und perfekt zu bedienen.


Bestellungen schnell, individuell und kostensicher abwickeln

  • Ob Adresszusatz, Ansprechpartner oder Lieferbedingungen: In den zahlreichen Einstellmöglichkeiten des Stammdatenmoduls legen Sie Ihre Kunden ebenso intuitiv wie individuell an und steuern Bestellungen maßgeschneidert.
  • Ob Frühstück, Mittag- oder Abendessen: Mit der Bestellmaske in Speiseplan-Optik behalten Sie alle Aufträge im Blick.
  • Ob Anzahl der Speisen oder Menü-Änderungen in letzter Minute: Mit dieser INTERGAST-Software wird Verpflegung zur Punktlandung.
  • Ob kundenindividuelle Portionsgröße, Schonkost oder Trinknahrung Sie erfassen alle Komponenten, und erfüllen Speisenwünsche individuell. 
  • Ob Auftragsbestätigung oder Tourenplanänderung: Mit Ihren Kunden kommunizieren Sie direkt über dieses System.
  • Ob Preislimit pro Portion oder unterschiedliche Besteuerung: Mit Stationsbestellung ON-LINE rechnen Sie Verpflegungsleistungen rund ums Jahr kostensicher ab.
  • Ob DATEV, SAP oder andere Systeme: Das flexible Modul bietet Ihnen alle nötigen Schnittstellen zu zahlreichen Finanzbuchhaltungsprogrammen an.


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Sie versorgen Krankenhäuser, Seniorenheime oder andere Wohnbereiche? Dann können Sie mit Stationsbedarf ON-LINE Artikelbestellungen von A bis Z abwickeln – ob Food- oder Non-Food-Produkte. Das INTERGAST-Modul managt alle dafür nötigen Schritte zuverlässig und nachvollziehbar. Damit erleichtern Sie Ihren Mitarbeiter*innen auf den Stationen das Tagesgeschäft erheblich. Und Sie tragen zur individuellen Zufriedenheit von Patientinnen und Patienten, Bewohnerinnen und Bewohnern bei.


Kundenartikel schnell und kostenbewusst bereitstellen

  • Einfach und übersichtlich: In Stationsbedarf ON-LINE legen Sie alle Stationen oder Wohnbereiche sowie die von den Häusern regelmäßig benötigten Zusatzartikel an. Dafür stehen Ihnen frei definierbare Artikelkataloge zur Verfügung.
  • Von Apfelsaft über Mineralwasser bis Servietten: Ihre Kunden nutzen Bestellvorlagen und Einkaufslisten, mit deren Hilfe sie rasch bestellen können, was Sie benötigen.
  • Optimaler Workflow: Die Software verknüpft alle relevanten Abteilungen miteinander, sodass Bestellung und Auslieferung der Artikel 24/7 schnell über die Bühne gehen.

Kostentransparentes System: Artikelmengen und (Wareneinkaufs-)Preise lassen sich jederzeit miteinander vergleichen. Das sensibilisiert alle Bestellverantwortlichen, Kosten bestmöglich zu reduzieren.
 


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Belegte Brötchen für das Vorzimmer, das Buffet zum 60. Geburtstag oder ein komplettes Programm für die unvergessliche Hochzeit: Mit Catering ON-LINE wickeln Sie von der Planung über die Steuerung bis zur Abrechnung sämtliche Catering- und Veranstaltungsbestellungen effizient und kundenorientiert ab.


Das Rundumsorglos-Paket für Cateringprofis

  • Mehr Effizienz: Über einen eigenen Zugang können sich Ihre Kunden ihr Catering selbstständig zusammenstellen.
  • Bessere Planung: Bereiten Sie größere Veranstaltungen von A – Z ganz einfach gemeinsam mit Ihren Kunden vor.
  • Maßgeschneiderte Angebote: Von der Personenanzahl über das gewünschte Mobiliar bis hin zu Kommissionier- und Lieferzeiten sind so gut wie alle Optionen einstellbar.
  • Optimale Transparenz: Sie haben Kundendaten, tagesaktuelle Wareneinsätze und Kosten immer im Blick.
  • Reibungslose Prozesse: Ihr Team weiß stets genau, was für eine Veranstaltung zu tun ist.
  • Lückenloser Workflow: Im System können Sie Angebote, Liefer- und Kommissionier-Scheine sowie Rechnungen erstellen - selbstverständlich in Ihrem individuellen Layout.
  • Reduzierte Kosten: Sie optimieren das Kostenbewusstsein im Team, reduzieren Fehl- oder Überproduktion und wissen immer genau, wer wann was von Ihrer Küche erhalten hat.
  • Mehr Sicherheit: Rückverfolgbarkeit für alle Auslieferungen Ihrer Speisen und Artikel.


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Die Zeiten, als man beim Essen auf Rädern nur lauwarmes Mittagessen bekam, sind längst vorbei. Heute sind die Menü-Liefer-Services innovative Komplettanbieter für (fast) alles, was die Kunden täglich in ihren eigenen vier Wänden benötigen. Um Sie bei dieser verantwortungsvollen Aufgabe noch besser zu unterstützen, haben wir das Modul Essen auf Rädern ON-LINE entwickelt: Eine leistungsfähige und intuitiv bedienbare Software für alle Prozesse rund um das Thema Essen auf Rädern.


Smarter Service für jede Anforderung

  • Selbstständig gut versorgt: Bestellungen können Ihre Kundinnen und Kunden oder deren Betreuungspersonen ganz einfach selbst durchführen.
  • Mehr als nur Mittagessen: Versorgen Sie Ihre Kundschaft mit allem, was ihnen das Leben angenehmer macht – vom Frühstück über Mittag- und Abendessen bis hin zu Non Food-Artikeln, Getränken oder dem kleinen Einkauf.
  • Jeder Kunde ist anders: Hinterlegen Sie individuelle Profile, um Bedürfnisse noch besser erfüllen zu können.
  • Die smarte Komplettlösung: Von der Bestellung über die Tourenplanung bis zur monatlichen Rechnungserstellung finden Sie alles in einem System.
  • Nie wieder Stress mit der Abrechnung: Erstellen Sie Einzel- oder Monatsrechnungen und hinterlegen Sie Ihre kalkulierten Verkaufspreise für Frühstück, Mittagessen und Abendessen.
  • Wächst mit Ihren Anforderungen: Erweiterung mit Speisen ON-LINE  für noch effizientere Prozesse.


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Warenwirtschaft ON-LINE

Einfach smart den gesamten Warenverkehr im Griff!

So profitieren Sie:

  • Moderne Lagerverwaltung
  • Warenbestellung und -Eingang
  • Lieferantenverwaltung
  • Mobile Inventuren
  • Intelligente Bedarfsermittlung anhand Mindestbestandkontrolle und Warnfunktion bei Engpässen
  • Detaillierte Reportings und Auswertungen
  • Chargen – und Seriennummernverwaltung
  • Maßgeschneiderte Kommissionierung
  • Controlling und exakte Statistiken
  • Anbindung an Finanzsoftwarelösungen wie DATEV
  • Flexible und simple Kassenanbindung
  • Automatisch aktualisierte Preise und individuelle Rabatt-Hinterlegung
  • Qualitätskontrolle
  • Intelligentes mitwachsendes Warenwirtschaftssystem


Die intelligente und innovative Komplettlösung

Zufriedene Kunden draußen, erfordern es Durchblick im Inneren zu haben! Stehen Sie vor den Herausforderungen der Planung, Organisation und Verwaltung hinter den Kulissen ihres Unternehmens? Dann kennen Sie den Ausspruch: Kontrolle ist besser als Vertrauen. Aufwendig und zeitintensiv war gestern. Digitalisierung ist heute. Aufgepasst: was Sie noch nicht kennen, ist Ihre und unsere digital perfekt vernetzte Warenwirtschaftssystemlösung für Gastronomie und GV.

Was macht den feinen Unterschied zu üblichen Softwarelösungen auf dem Markt? Stellen Sie sich ganz einfach ein System vor, das Lagerverwaltung, Logistik, Inventuren, Einkaufsmanagement, Kalkulationen, volle Transparenz für Buchhaltung, Webshop, Kasse, individuelle Lieferantenpreise und eine zentrale Datenpflege kombiniert und so simple hält, dass Jeder in Kürze zum WWS-Experten im eigenen Unternehmen wird.
 

Alles unter Kontrolle

Das Modul Warenwirtschaft ON-LINE denkt für Sie über Ihr Unternehmen hinaus. Lagerverwaltung, Verkauf, Kasse und Kalkulation sind Kernelemente ihres Erfolges. Haben Sie diese Prozesse digital immer im Blick, läuft das Geschäft rund. Sogar eigens hinterlegte Rezepturen lassen schnell den Warenbestand checken, Abverkäufe analysieren und warnen, sobald Engpässe bei einzelnen Zutaten drohen. Ist das einzelne Modul Kassenanbindung der Gruppe Warenwirtschaft aktiviert, so optimieren Sie die Kommunikation zwischen Küche, Lager und Service. Umsätze und Wareneinsatz sind so kinderleicht jederzeit überprüfbar.

Mit dem neuen Modul Warenwirtschaft ON-LINE entscheiden Sie sich für mehr Effizienz, mehr Umsatz, mehr Wachstum und mehr Zukunft.
 

IHRE VORTEILE

  • Ihre komplette Warenwirtschaft intelligent an einem Ort
  • Perfekte Ergänzung zu weiteren Modulen von INTERGAST ON-LINE
  • Sie haben die Wahl der kompletten Modulgruppe Warenwirtschaft und Einzelmodulen Lagerverwaltung ON-LINE, Verkauf ON-LINE, Kassenschnittstelle ON-LINE und Kalkulation ON-LINE für ein individuelles WWS
  • Eine Software für Alles
  • Mehr Effizienz und Zeiteinsparung
  • Maximal kunden- und prozessorientiert
  • Senken der Fehlerquote
  • Offenes System für Food und Non-Food


Speisen ON-LINE

Auf Basis modernster Servertechnologie können Sie mit dem Modul Speisen ON-LINE für Ihre Kunden eine professionelle internetbasierte Bestellmöglichkeit bieten. Ob für Speisenbestellung, interne Warenanforderungen oder professionelles Vermarkten Ihrer Cateringleistungen – Mit diesem Angebot sind Sie „Up to Date“ und stets „Online“ für Ihre Kunden präsent.


Leistungsmerkmale

  • Einfache und schnelle Erfassung der zu bestellenden Menüs oder Artikel für Ihre Kunden
  • Persönliche und individuelle Bestellvorlagen für Ihre Kunden
  • Genaue Darstellung des Portionsgewichtes
  • Automatische Übernahme der Bestellungen in Ihr Auftragssystem
  • Individuelle Mitteilungen an Ihre Küche können vom Kunden mit versandt werden
  • Kunden-Ausdruck der versendeten Bestellung und optional E-Mail-Bestätigung für Ihre Kunden
  • Einfache Weiterverarbeitung der ausgeführten Bestellung als Lieferschein bzw. Rechnung
  • Professioneller Online-Shop – Öffnungszeiten: 24 Stunden am Tag, 7 Tage pro Woche
  • Eindeutige Identifizierung des Bestellverantwortlichen durch Vergabe personenbezogener Kennwörter


Artikelbestellung

  • Liefer- und Abholtage für interne Warenanforderungen können vorgegeben werden
  • Bestellzeit – Hinterlegung bis wie viel Uhr die Bestellung eingegangen sein muss
  • Zugriff auf Ihren Artikelkatalog für Stations- bzw. Wohnbereichsbedarf


Veranstaltungsbestellung

  • Alle relevanten Veranstaltungsdaten können vom Besteller sofort mit erfasst werden z. B. Anlass, Veranstaltungsraum, gewünschte Tischform, Ausschilderung und Dekorationen, Technik, etc.

Speisenbestellung

  • Bestellmöglichkeit für Ihre Kunden anhand des Kundenspeiseplans – optional mit Bildhinterlegung
  • Optionale Erfassung zusätzlicher Artikel


Ihre Vorteile

  • Jederzeit Kontroll- und Rückverfolgungsmöglichkeit
  • Arbeitsentlastung für Ihre Küchenorganisation und Ihr Controlling
  • Attraktive, zeitgemäße Bestellung für Ihre eigenen Kunden

Ob Schule, Kindertagesstätte oder Betriebskantine, mit diesem Modul aus dem System INTERGAST ON-LINE bestellt Ihr Gast bequem von zu Hause oder von unterwegs per Smartphone. Ihr Kunde kann sich selbstständig im System registrieren, Speisen und zusätzliche Artikel bestellen, sein Profil bearbeiten und die eigenen Rechnungen einsehen und herunterladen. Mit diesem Tool steht Ihnen ein zeitgemäßes Cateringsystem für Ihre Kunden in Kitas und Schulen zur Verfügung.

Leistungsmerkmale

  • Alle Leistungsmerkmale aus dem Modul Speisen ON-LINE
  • Mögliche automatische Vertragserstellung nach Schuljahreswechsel
  • Automatische Erstellung aller Unterlagen für ein Lastschriftverfahren (SEPA)
  • Identifizierungs-Code kann vom Gast am Point of Sale erstellt werden (Print oder digital)
  • Automatische Zuordnung zu Schule oder Kindergarten
  • Verwaltung von Vertragslaufzeiten, Schließungstagen, Klassenfahrten, etc.
  • Berücksichtigung von Erstattungen von Sozialträgern
  • Umfangreiche Informationen am Point of Sale, während der Speisenausgabe
  • Abo-Funktion für regelmäßige Speisewünsche


Ihre Vorteile:

  • Stark reduzierter Verwaltungsaufwand
  • Abgrenzung vom Markt durch höheres Leistungsangebot für Ihre Kunden
  • Einfache Bedienung am Point of Sale für Ihr Personal
  • Sofortige Nutzung auch für Ihre anderen Cateringkunden

Ihre Bewohner oder Patienten stelle zu Recht spezielle und personenbezogenen Wünsche an ein Menü-Bestellsystem. Für diese Gästegruppe bieten wir Ihnen dieses Aufbaumodul an. Neben den schon bewährten Funktionen auf einem Stations-PC können Sie mit unserem Modul auf jedem mobilen Endgerät die Speisenwünsche Ihrer Bewohner entgegennehmen. Speisen ON-LINE unterstützt Ihr Mitarbeiter nicht nur in täglich wiederkehrenden Tätigkeiten, sondern geht auch auf die speziellen Bedürfnisse Ihrer Gäste ein.

Leistungsmerkmale

  • Alle Leistungsmerkmale aus dem Modul Speisen ON-LINE
  • Anbindung an Ihr Krankenhausinformationssystem (KIS) oder ihre Pflegedokumentationssoftware
  • Berücksichtigung von diätischen Vorgaben, Abneigungen oder Unverträglichkeiten
  • Einfache und zeitsparende Erfassung der täglichen Speisenwünsche
  • Bandkartendruck
  • Tages- und Wochenbestellungen
  • Kostformwechsel


Ihre Vorteile:

  • Mehr Zeit für Ihre Patienten und Bewohner
  • Entlastung der Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen auf den Stationen bei der täglichen Speisenerfassung
  • Kein zählen von Speisenbestellkarten
  • Keine Übertragungsfehler
  • Umfangreiches Reporting Ihres Speiseangebot
  • Bereitstellung der Produktionszahlen für die Küchen direkt im System

Qualitätsmanagement

INTERGAST Connect Schnittstellenmanagement ermöglicht den einfachen Datenaustausch innerhalb des Online-Management-Systems. Alle relevanten Daten werden zur schnittstellenfreien Verarbeitung den einzelnen Modulen zur Verfügung gestellt. Während die Integration der INTERGAST Module auf Datenbankebene erfolgt, können andere Systeme über die Schnittstellen von INTERGAST Connect Schnittstellenmanagement angebunden werden.


Leistungsmerkmale

  • Datenaustausch mit Pflegeplanungssystemen
  • Datenaustausch mit Menüwunscherfassungssystemen
  • Datenaustausch mit Fibu-Systemen
  • Datenaustausch mit Kassensystemen
  • Flexible Schnittstellen zu diversen Drittanbieter-Applikationen
  • Komfort-Schnittstelle zu Microsoft Excel sowie weiteren Windows-Applikationen


Ihre Vorteile

  • Vermeidung von Fehl- und Doppeleingaben innerhalb der INTERGAST Menü-Software-Module
  • Sie erhalten einen optimalen Workflow über alle relevanten Prozesse innerhalbe des Online-Management-Systems und im Austausch mit anderen Software-Systemen

Controlling

Durch die professionelle Steuerung eines individuellen Warenkorbes erzielen Sie signifikante Einsparungen innerhalb Ihres Wareneinkaufes. Das System INTERGAST System zur Steuerung von Zielsortimenten kennzeichnet deutlich die einzukaufenden Artikel und schafft so noch mehr Transparenz im Einkauf. Bevorzugte Qualitäten lassen sich dadurch ebenso gezielt planen und steuern.

Die favorisierten Artikel stehen zusätzlich in den Modulen des Speisenmanagements zur Verfügung. Dadurch wird sichergestellt, dass bereits in der Planung von Speisen die richtigen Zutaten verknüpft und damit geplant werden.


Leistungsmerkmale

  • Beratung durch professionelles Category-Management
  • Schnelle und einfache Kennzeichnung aller Artikel, die bevorzugt gekauft werden sollen
  • Deutliche Signalisierung der Favoritenartikel in den Rezepturen


Ihre Vorteile

  • Kostenersparnis durch sofortige Identifizierung der Artikel bei der Bestellung
  • Qualitätssteigerung durch genaue Vorgaben im Bereich der zu verwendenden Zutaten
  • Nachhaltiger Erfolg durch einfache Kontrollmöglichkeit aller zu kaufenden Artikel aus dem Favoritenwarenkorb über alle Einrichtungen

Mit dem System INTERGAST Datenfreigabe für Ihre Zentralsteuerung erfassen Sie nur an einer Stelle einmalig die Daten und können diese dann bequem an Ihre Einrichtungen freigeben. Damit steuern Sie zentrale oder regionale Rezepturen, Artikelstammdaten, Speisepläne usw.


Ihre Vorteile

  • Perfekte Steuerung von zentralen Daten
  • Einheitliche Datenbasis in allen Einrichtungen
  • Ressourcengewinn durch enorme Zeitersparnis
  • Keine aufwendigen Datenexporte oder Datenimporte
  • Einfache Steuerung der Daten-Zugriffsberechtigung
  • Simple Übernahme und Nutzung der Daten in den Einrichtungen

Service und Dienstleistungen

Die Bereitstellung des gesamten Systems erfolgt bei Webhosting-Service in einem modernen Rechenzentrum als ASP-Service. Webhosting-Service bietet Ihnen ein professionelles Full-Service-Paket mit hochaktuellem Leistungsumfang zu transparenten Preisen. Ihre Daten werden in einem zertifizierten neutralen Rechenzentrum hoch redundant und performant gesichert. Um die Aktualisierung und Datensicherheit kümmern sich erfahrene Spezialisten zur Entlastung Ihrer eigenen IT-Abteilung.


Ihre Vorteile

  • Bestmögliche Flexibilität bei geringstmöglicher Kapitalbindung
  • Datensicherung und Support
  • Entlastung Ihrer eigenen IT-Abteilung
  • Keine Zugriffsmöglichkeit durch INTERGAST Großeinkauf oder andere Lieferanten

Mit INTERGAST Stammdatenservice für Ihr EDV-Projekt haben Sie die Möglichkeit das Eingeben wichtiger Stammdaten von unserem erfahrenem Mitarbeiter-Team erledigen zu lassen. In Abstimmung mit Ihnen pflegen wir Ihre Stammdaten im Rahmen Ihres EDV-Projekts qualifiziert und schnell ein. Mit diesem Premium-Service können Sie oder Ihre Mitarbeiter sofort mit der Anwendung voll durchstarten. Sie erreichen dadurch noch schneller qualitativ und schnell den gewünschten Projekterfolg.


Leistungesmerkmale

  • Einführung in Stammdatenpflege vor Ort
  • Absprache der genauen Stammdatenanlage mit Ihrer Küche
  • Schnelle und optimale Datenerfassung durch erfahrene Mitarbeiter


Ihre Vorteile

  • Keine aufwendigen Vorarbeiten
  • Sie erhalten Stammdaten mit optimaler Datenqualität
  • Zeitersparnis für Sie und Ihre Mitarbeiter
  • Sicherheit durch erfahrene und kompetente Mitarbeiter
  • Schneller mehr Erfolg durch direkte Nutzung des vollen Systems

Vom ersten gemeinsamen Informationsgespräch bis zur erfolgreichen Umsetzung und Inbetriebnahme Ihres EDV-Projektes stehen wir an Ihrer Seite. Fachkompetenz, Erfahrung und Zuverlässigkeit – Wir legen bei unseren Mitarbeitern hohe Maßstäbe an. So beherrschen alle Fachberater im Außendienst die komplette Software-Palette und sichern dieses Niveau durch kontinuierliche Fort- und Weiterbildung.


Leistungsmerkmale

  • Beratung zur Optimierung logistischer Prozesse
  • Ausarbeitung eines Angebotes auf Basis der Analyse des Ist-Zustandes
  • Erstellung eines Organisations- und Einführungskonzeptes
  • Vor-Ort-Einführung und Schulung nach Benutzergruppen
  • Online-Schulungen
  • Telefon-Hotline (optional mit Online-Support-Modul)
  • Unterstützung durch Ihren Fachberater im Außendienst
  • Nachschulung durch Projektmitarbeiter als Inhouse-Lösung
  • Offene Workshops und Seminare zu allen EDV-Modulen