Homestyle Edition

Du bist der Boss!

Die Eigenmarke HOMESTYLE EDITION ist die Antwort der INTERGAST auf die Entwicklungen im Gastgewerbe. Die High Convenience Produkte unterstützen die Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung beim Fachkräfte- und generellen Personalmangel.

    Die Vorteile im Überblick:

    • Hohe Effizienz & Planungssicherheit durch Frische von 4 bis 7 Wochen MHD
    • Budgetsicherheit bei Mengenplanung und exakter Warenkalkulation
    • Schnelle und einfache Zubereitung
    • Kosten- und Zeitersparnis für Personal, Lager & Betrieb
    • Große Sortimentsvielfalt
    • Geringer Lagerbedarf
    • Wenig Lebensmittelabfälle
    • Beste Zutaten möglichst aus der Region
    • Handwerkliche Manufaktur

    Sortiment

    Homestyle Edition Kürbiscremesuppe
    Suppen
    • Kürbiscremesuppe (saisonal)
    • Süßkartoffel-Kokos-Suppe
    • Tomatencremesuppe
    • Omas Gulaschsuppe
    • Spargelcremesuppe (saisonal)
    • Kartoffelcremesuppe
    • Rinderbrühe
    Homestyle Edition Rindergulasch
    Rind & Kalb
    • Rindergulasch
    • Kalbsgeschnetzeltes Züricher Art
    • Rinderschmorbraten
    • Rinderroulade
    • Sauerbraten
    Homestyle Edition Thai-Curry
    Geflügel & Schwein
    • Hähnchengeschnetzeltes Thai-Curry-Style
    • Braumeister-Gulasch
    • Putengeschnetzeltes Züricher Art
    • Schweinegeschnetzeltes Züricher Art
    Homestyle Edition Tafelspitz
    Sous-Vide
    • Ochsenbacken in Demi Glace
    • Schweinebauch
    • Schweinshaxe
    • Rindertafelspitz
    • Maispoulardenbrust
    • Barbarie Entenbrust
    • Gänsebrust / Gänsekeule
    Homestyle Edition Saucen
    Saucen
    • Demi Glace
    • Braune Sauce zum Braten
    • Bratenjus
    • Champignon-Rahmsauce
    • Pfeffer-Rahmsauce
    • Currywurst-Sauce
    • Velouté
    Homestyle Edition Käse-Sahne-Sauce mit Putenschinken
    Pasta-Saucen
    • Gemüsebolognese
    • Bolognese
    • Tomaten-Sauce
    • Basilikum-Pesto
    Homestyle Edition Hirschgulasch in Wacholderrahm
    Wild
    • Hirschgulasch in Wacholderrahm
    • Rehragout in Preiselbeer-Pfeffersauce
    Homestyle Edition Chili con Carne
    Street-Food
    • Chili con Carne
    • Rote Linsen-Curry
    • Pulled Pork
    • Currywurst in Sauce
    Homestyle Edition Wurstsalat
    Beilagen
    • Wurstsalat
    • Schwäbische Maultaschen
    • Rotkraut
    • Sauerkraut mit Kasslerwürfeln