Feinschmecker können etwas ganz Besonderes erleben, wenn sie sich die Black Tiger Garnelen auf der Zunge zergehen lassen. Die Tiere stammen aus nachhaltiger Aufzucht von einer Garnelenfarm in den Mangrovenwäldern Vietnams. In diesem Ökosystem mit circa fünf Tieren pro Quadratmeter können sie sich frei entfalten – und das schmeckt man.
Nicht nur die Garnelen fühlen sich bis zu ihrem Fang in ihrer Umgebung wohl, auch die Menschen vor Ort profitieren von der nachhaltigen Aufzucht der Tiere und können gut davon leben.
- extensive, nachhaltige Aufzucht in den Mangrovenwäldern Vietnams
- Einsatz natürlicher Futtermittel
- frei von chemischen Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln
- knackiger Biss und feste Textur
- einfach zu schälen durch Easy-Peel-Methode
