How to be Social? Bar Restaurant Herzog im CHEF TASTE Interview
How to
How to be Social - Herzog München
In der zweiten Ausgabe von HOW TO BE SOCIAL sind wir im Bar Restaurant Herzog in München. "Wir sind ein Ort für Genussmenschen" ist das Motto des Hauses, denn das Herzog bietet nicht nur Fine Dining sondern auch "Fine Drinking" wobei eine gute Zeit garantiert ist. Im CHEF TASTE Interview berichten uns Küchenchef Alex Högner, Sous Chefin Sonja Denninger und Mitbetreiber und zuständig für Marketing & PR, Alex Recknagel, wie wichtig Social Media in der Gastronomie, vor allem in einem Gastro-Dschungel wie München, ist. Die drei erzählen was die Teilnahme beim Kochwettbewerb "Koch des Jahres" verändert hat, was ihre Philosophie und vor allem ihr größtes Social Media Geheimnis ist - viel Spaß!
Timo
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