Regional im August

Highlight Kürbis
Bleiben wir doch beim Beerentraum Kürbis. Der Kürbis eine Beere? Wer hätte das gedacht? Botanisch gesehen ist der Kürbis nämlich eine Panzerbeere. Wissenschaftlich ist alles eine Beere, wenn sich eine Schließfrucht aus einem einzigen Fruchtknoten bildet und genau das ist beim Kürbis der Fall. Weiteres Indiz: die Fruchtwand einer Beere ist bei der reifen Frucht zumindest noch fleischig, meist jedoch saftig. Tja und der Kürbis hat ein saftiges Fruchtfleisch. Wenn dann die Außenschicht noch hart oder ledrig ist, wie bei Zitrusfrüchten oder eben Kürbis, dann hat man die perfekte Panzerbeere. Merkt euch: Alles was sich Panzerbeere nennen darf, hat viele Samen, ist oft groß und kommt so richtig bunt daher.

Seepferdchen
Wusstet ihr, dass Kürbisse sogar schwimmen können? Oh ja! Dank seiner sehr harten Fruchtwand, die auch verholzen und austrocknen kann, ist der kugelige Geselle schwimmfähig und kann sich so weiterverbreiten. Doch kommen wir vom kühlen Nass zur Artenvielfalt. Man unterscheidet zwischen 5 Arten, die wirtschaftliche Bedeutung haben:

• Riesen-Kürbis
• Gartenkürbis
• Feigenblatt-Kürbis
• Moschus-Kürbis
• Curcubita argyrosperma