Vorspeisen

Cheddar-Ecken mit Salat

Cheddar-Ecken mit Salat und Granatapfel

In Kooperation mit LEIMER

Rote Bete Carpaccio

Pumpernickel mit Möhrenpüree, Möhrenchips und Bauchspeck

Pochierte Gewürz-Birne mit Blauschimmelkäse

Cremige Pfifferlingsuppe

Confiertes Entenei-Giersch-Topinambur

Hüttenkäse-Kiefernnadeln-Austern

Sommerrollen mit Garnelen & Chili-Fisch-Sauce

Ceviche vom Kabeljau mit Avocado-Ananas-Guacamole

Erdbeersalat mit Basilikum

Avocado on Toast

Geräucherter Blumenkohl

Ungarische Lángos mit Knoblauchcrème und Käse

Cremiges Lachstatar mit Röstinchen

Rote Bete-Schaumsuppe mit Schmand

Schneckensuppe Elsässer Art

Hokkaidokürbissuppe mit Chili und Kaffee

Maronisuppe mit Portwein und Schokolade

Schmordes Weckle

Kichererbsen-Salat mit Zwiebeln

Baked Potatoes aus Süßkartoffeln

Gegrillte Salakis-Schafskäse-Steaks

Cheddar-Ecken mit Salat

Cheddar-Ecken mit Salat und Granatapfel

In Kooperation mit LEIMER

Rote Bete Carpaccio

Pumpernickel mit Möhrenpüree, Möhrenchips und Bauchspeck

Pochierte Gewürz-Birne mit Blauschimmelkäse

Cremige Pfifferlingsuppe

Confiertes Entenei-Giersch-Topinambur

Hüttenkäse-Kiefernnadeln-Austern

Sommerrollen mit Garnelen & Chili-Fisch-Sauce

Ceviche vom Kabeljau mit Avocado-Ananas-Guacamole

Erdbeersalat mit Basilikum

Avocado on Toast

Geräucherter Blumenkohl

Ungarische Lángos mit Knoblauchcrème und Käse

Cremiges Lachstatar mit Röstinchen

Rote Bete-Schaumsuppe mit Schmand

Schneckensuppe Elsässer Art

Hokkaidokürbissuppe mit Chili und Kaffee

Maronisuppe mit Portwein und Schokolade

Schmordes Weckle

Kichererbsen-Salat mit Zwiebeln

Baked Potatoes aus Süßkartoffeln

Gegrillte Salakis-Schafskäse-Steaks